ako cukríky, kekse, zmrzliny a pod., dajú organizmu signál, že sa v ňom objavilo príliš veľké množstvo jednoduchých sacharidov – cukrov, preto pankreas musí vylúčiť vyššiu „dávku“ inzulínu, aby to organizmus zvládol spracovať. Glukóza v krvi tak „vystrelí“, že v krátkom čase pocítite výraznú únavu, útlm, neschopnosť sústrediť sa, dokonca môžete mať problém súvislo rozprávať (tzv. brain fog). A môže to nastať v momente, kedy to naozaj najmenej potrebujete.
Sladkosti a sladené nápoje navyše podporujú kvasné procesy v tráviacom trakte, premnožia sa kvasinky, čo môže viesť k bolestiam hlavy, kožným problémom, psychickým poruchám, ale aj obezite. Naruší sa mikrobiálna rovnováha vo vašich črevách, ktorá je základom zdravia a kolotoč zdravotných problémov začína…pokračuje v čakárňach u lekárov a užívaním liekov. A paradoxné je, že veľa liekov má negatívny dopad na črevný mikrobióm.
